烹飪與營養教育專業未來就業前景和就業方向分析(6篇)

來源:就業前景 日期:2020-09-09 瀏覽:

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2019年高考考試結束之后呢,考生就要面臨填報志愿了,高考志愿選擇一個好的專業和一個學校將決定你今后很長一段時間的發展軌跡。認清現實吧,不要再為了上大學而上大學了,你要面對的是你的將來人生路,你的未來職業,事業規劃才是你選擇專業和學校的根本出發點?,F在如果還不考慮,還在想著只要是個大學就行,無所謂的態度,那你就將被這個快速發展的社會所淘汰。本文本站小編整理了關于烹飪與營養教育專業的就業前景和未來就業方向分析,希望關注此專業的考生對本專業有深度了解。

烹飪與營養教育專業未來就業前景和就業方向分析(6篇)

(1)烹飪與營養教育專業就業前景

烹飪與營養教育專業的就業前景很好,畢業生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。烹飪與營養教育專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。

(2)烹飪與營養教育專業就業前景

廚師和餐飲管理者的工作是社區被稱為“金飯碗”職業,易就業,高收入的顯著特點。適應社會主義市場經濟體制,一個高品質的理論精細,技術力量雄厚,能操作,會管理的烹飪專業高級人才。如果你是德,智,體,全面發展,掌握現代烹飪技術,熟練的烹飪技能和營養理論基礎理論,在大,中型酒店和餐館企業烹飪管理和技術工作的高級應用型人才。烹飪與營養教育專業在專業學科中屬于教育學類中的職業技術教育類,其中職業技術教育類共37個專業,烹飪與營養教育專業在職業技術教育類專業中排名第16,在整個教育學大類中排名第29位。截止到2013年12月24日,54733位烹飪與營養教育專業畢業生中應屆畢業生工資3763元,0-2年工資4004元,10年以上工資1000元,3-5年工資4901元,6-7年工資7412元,8-10年工資7846元。烹飪與營養教育專業就業崗位最多的地區是上海。薪酬最高的地區是金華。

據統計,烹飪與營養教育專業就業前景最好的地區有:1、金華、2、常州、3、上海、4、北京、5、惠州、6、廣州、7、杭州、8、太原、9、深圳、10、南昌,平均薪酬在4219元。

(3)烹飪與營養教育專業就業前景

職業技術類教師

1、對應專業職業技術教育類所有專業

2、職業說明在各類職業技術學院或學校從事教學與科研的專業人員。

3、市場趨勢:我國正處在工業化中期階段,因此對一線技術人才的需求十分旺盛,這幾年的技工荒就充分說明了這一點,而要培養大量的技術人才,就需要大量的職業技術教育的師資,因此在今后相當長的一段時間內,我國對職業技術教育的師資人才將有著極為旺盛的需求。

4、辦公地點:室內、外

5、初始職位:技術工人

6、職業利弊:社會需求旺盛,待遇高,在一線從事具體訓練指導工作,任務繁重壓力大。

7、職業人格:工具型、事務型、研究型

8、學業規劃:大學四年規劃:在求學期間,應該懂得主動求變,借助具有同行職場經驗的小編的職業指導,借助他們的職場經驗和教訓,提高自己的求職能力,打造個人核心競爭力,贏在求職起跑線!

(4)烹飪與營養教育專業就業前景

改革開放至今,餐飲業一直作為中國增長最迅速的行業之一,引領著國內消費市場。我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進。2011年11月商務部發布的十二五期間促進餐飲業科學發展的指導意見中提出,力爭在十二五期間,餐飲業保持年均16%的增長速度,到2015年零售額突破3.7萬億元,并培育一批特色突出、營業額10億元以上的品牌餐飲企業集團。伴隨著政府拉動消費的政策影響、城鄉居民收入較快增長和消費觀念更新等因素,未來餐飲業依然是引人注目的消費熱點,中國餐飲消費水平將繼續保持高速增長。在這樣的歷史條件下,餐飲業已成為全球十大高薪職業之一,烹飪工作者成為前景最為廣闊的高收入階層。據調查,2011年最具就業前景的七大專業中,烹飪專業位居第三,一名烹飪專業優秀畢業生,特別是高檔餐廳主廚月薪可達到8000元以上,廚師長年薪達十幾萬,行政總廚年薪高達幾十萬,甚至上百萬。

(5)烹飪與營養教育專業就業前景

面向賓館、飯店及其他飲食行業的營養配餐崗位、膳食管理業務崗位,酒店、飯店等餐飲企業的烹飪操作、廚房管理崗位,營養咨詢師、營養咨詢顧問。

(6)烹飪與營養教育專業就業前景

就業方向:可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。

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